Descripción
El mole almendrado destaca por su sabor a almendra y el equilibrio perfecto entre el dulzor de los frutos y el picor de los chiles. Comúnmente se utiliza con carnes cocidas como pollo o en unas deliciosas enmoladas. Por su ingrediente especial, la almendra, contiene antioxidantes que ayudan a mejorar la digestión, proteger el corazón y prevenir la diabetes.
