Descripción
Sus hojas alargadas son su principal característica. Posee minerales como el potasio, magnesio, hierro, calcio y sodio, protegiendo al cuerpo de enfermedades degenerativas y por su efecto diurético ayuda a eliminar los líquidos retenidos. A diferencia de otras variedades, la lechuga orejona resiste más al calor. Puedes disfrutar de su suave sabor en una ensalada César.