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Simplemente deliciosa: Granola de Bayas

Como te contamos en el artículo anterior la granola es una fuente de energía y nutrientes. Para que la hagas aún más rica, te dejamos esta deliciosa receta de Granola de Bayas que seguramente la vas a disfrutar en grande.

Granola de Bayas

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de nuez de la India
  • 1 taza de almendras
  • 1/4 taza linaza molida
  • 1/3 taza semilla de hemp
  • 2-4 cucharadas de semilla de chía
  • 1/3 taza miel de agave (o miel de abeja)
  • 1/4 taza fragmentos de cacao
  • 2/3 taza de bayas de tu elección (fresa, zarzamora, frambuesa…)

Preparación:


1.- Precalentar el horno a 350F o 180C.
2.- Picar almendras y nuez de la India.
3.- En un recipiente, revolver avena, nuez de la India, almendras, linaza, semillas de
hemp, semillas de chía y miel de agave.
4.- Pasar a una charola y hornear (10 min.) Al pasar los primeros 10 min. sacar del
horno y revolver muy bien.
5.- Regresar al horno para hornear por 10 min. más y repetir el proceso hasta que la
granola quede de un color dorado uniforme. (Normalmente se debe de hacer este proceso
2 o 3 veces)
6.- Después de 20 o 30 min. ya que toda la granola esté de color uniforme. Sacar del
horno y dejar enfriar.
7.- Una vez fría, agregar bayas y fragmentos de cacao.


Esperamos que disfrutes esta gran receta llena de productos nutritivos. Algunos de ellos te los llevamos hasta la comodidad de tu hogar para que empieces a hacerla. ¡Estamos seguros que tu hogar olerá delicioso mientras la preparas y sorprenderás a los tuyos cuando la prueben!

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